我国餐饮业食品安全态势持续向好
1. 一区亚洲精品无码亚洲字幕资
中新网北京7月19日电 (记者 阮煜琳)中国烹饪协会会长杨柳日前在北京召开的“2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会”上表示，在各级政府政策加持、各主管部门的科学引领下，我国餐饮业食品安全态势持续向好，企业落实食品安全主体责任意识不断增强。
近年餐饮业增速保持领先，2024年全国餐饮收入高达55718亿元，同比增长5.3%，随着市场规模稳步扩大，消费需求更趋于个性化、多样化、品质化，而餐饮业营养化转型已成为大众广泛关注的议题。无论是健康烹饪模式的普及，还是营养均衡理念的推广，都在潜移默化的改变着消费者的饮食习惯，消费者对健康饮食和极致性价比的追求也为餐饮行业带来更多挑战。
联合利华饮食策划从儿童膳食营养状况出发，通过食材、调味以及烹饪技巧的科学搭配，改善学生餐食物营养元素摄入不均衡的问题。
杨柳表示，随着数智化手段的广泛应用，上下游产业链协同发展，餐饮业不断加强连锁化、标准化程度，有效降低了食品安全的过程风险。近年来，食品安全“四个最严”要求深入人心，餐饮业对标准化重要性的认识日渐提高，对法规标准体系建设日益健全，企业主体责任意识显著增强，社会共治格局初步形成。然而，相比其它领域，餐饮业具有业态复杂多样、食品安全链条冗长、管控要求较高的特点，这对餐饮业的全链条、精细化、动态化管理提出了更高要求。
“受健康餐饮浪潮的影响，以低热量、低脂肪、高纤维、营养均衡等新兴热门品类不断涌现，像贵州酸汤因低热量、天然发酵契合健康需求，蒸排骨因健康化与快餐化的创新特色，受到不少消费者尤其是年轻消费者的青睐”，联合利华饮食策划北亚区食品研究发展部总监孙丽娜表示，“在营养健康方面，我们不仅关注‘吃什么’，更关注‘为什么吃’”。(完)
zuochumeiyigejuecedouhenjiannan，yinweimeiyicixuanzebujinguanxidaodafeijideanquanxing、jingjixing、shushixing，guanxidaotadechengbaicunwang，haijuedingzhezhongguominhanggongyeweilaixiangdangyiduanshijiandefazhan，juedingzheminhangfeiji“yihouwangnagefangxiangzou”。作(zuo)出(chu)每(mei)一(yi)个(ge)决(jue)策(ce)都(dou)很(hen)艰(jian)难(nan)，(，)因(yin)为(wei)每(mei)一(yi)次(ci)选(xuan)择(ze)不(bu)仅(jin)关(guan)系(xi)到(dao)大(da)飞(fei)机(ji)的(de)安(an)全(quan)性(xing)、(、)经(jing)济(ji)性(xing)、(、)舒(shu)适(shi)性(xing)，(，)关(guan)系(xi)到(dao)它(ta)的(de)成(cheng)败(bai)存(cun)亡(wang)，(，)还(hai)决(jue)定(ding)着(zhe)中(zhong)国(guo)民(min)航(hang)工(gong)业(ye)未(wei)来(lai)相(xiang)当(dang)一(yi)段(duan)时(shi)间(jian)的(de)发(fa)展(zhan)，(，)决(jue)定(ding)着(zhe)民(min)航(hang)飞(fei)机(ji)“(“)以(yi)后(hou)往(wang)哪(na)个(ge)方(fang)向(xiang)走(zou)”(”)。(。)
《反内卷》
但这一策略并未取得预期效果。一方面，在拜登政府延续对华贸易战、关税战、科技战等做法的情况下，2022年中美贸易额再创新高，美国对华贸易逆差持续扩大，两国经贸关系不仅没有实现所谓“脱钩”，反而绑得更紧。同时，2023年中国经济的企稳回升态势受到世界瞩目，国际货币基金组织（IMF）等国际机构纷纷上调今年中国经济增长预期，寄望于中国带领世界经济走出疫情阴影。国际社会普遍期待中美管控好经贸分歧，携手为各国带来更大发展机遇。
